crème au beurre praliné, biscuit russe, ganache chocolat

Biscuit viennois, mousse fraise, mousse fruits de la passion

mousse framboise avec un coulis de framboise et biscuit viennois

mousse citron et mousse melon avec biscuit viennois

Mousse au chocolat, mousse au poire, biscuit viennois

mousse au chocolat, biscuit viennois, miroir choco

myrtille, citron, fraise

Crème fraiche chocolat et griottines au kirsch, savoie chocolat, enrobage en chocolat

mousse au chocolat avec un insert au cerise et un biscuit sablé

mousse chocolat , ganache chocolat avec éclats de couleurs

le noir: biscuit chocolat, le jaune mousse citron, le rouge mousse fraise

couche de biscuit viennois et mousse citron avec meringue flambée par dessus

au goût de la victoire (choc-framboise)

mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir, biscuit chocolat